Sevgili anneler çocuklarınızın çok sevdiği süt dilimini evde yapmaya ne dersiniz?
Üstelik birde süt dilimini yaparken size yardım etmesine izin verirseniz çocuğunuzun keyfine diyecek olmaz:)
Hazır paket gıdaların içinde ne yazık ki bir sürü katkı maddesi mevcut. Evde kendi hazırladığınız yiyeceklerle pakette satılan zararlı gıdalardan da çocuklarınızı uzak tutmuş olursunuz.
Malzemeler
Keki için
3 yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
Kreması için
400 gr. krema (200 gr lık iki kutu)
2 paket krem şanti
1 yemek kaşığı bal
3 damla limon suyu
Yapılışı
1.Yumurta ve pudra şekerini çırpalım..
2.Diğer kek malzemelerini de teker teker ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
3.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsilere kek harcını her tarafına eşit gelecek şekilde yayalım..
4.200 derecede ısıttığımız fırında toplam 10 dakika kadar pişirelim...
5.Diğer tepsideki keki de pişirelim..
6.Bu arada kremayı hazırlamak için krema, kremşanti, bal ve limon suyunu derince bir kaba alalım ve iyice çırpalım.
7.Tamamen katılaşana kadar çırpalım..Hazırladığımız bu kremayı buzdolabında bekletelim..
8.Tepsideki soğumuş kekin üzerine soğuk kremayı eşit şekilde sürelim..
9.Diğer keki kremanın üzerine altındaki yağlı kağıt yardımı ile yerleştirelim ve kağıdı çekip çıkaralım..
10.Kekin üzerinden hafifçe bastıralım ki alttaki krema ile tam olarak yapışabilsin..
11.1 saat kadar buzdolabında hava almayacak şekilde dinlendirelim ki krema tamamen sertleşsin..
12.Sonrasında dikdörtgen olarak dilimleyelim..
13. Süt dilimlerimiz servise artık hazırdır.
Miniklerimize afiyet olsun
